5、撒上切碎的榨菜和葱花
6、香喷喷，入口嫩滑的榨菜清蒸蛋就做好了
材料
榨菜
猪肉
胡椒粉
生粉
盐
鸡精
生抽
鸡蛋
1、首先将猪肉切碎，放入少许的盐，胡椒粉，生粉，清水，花生油等混合搅拌成肉末
2、然后将肉末放入盆中，跟切碎的榨菜混合搅拌一起
3、再加入鸡精，生抽，半个鸡蛋清，少许清水，沿着一个方向搅拌均匀
4、再搞好的榨菜肉末放到盘子中，放到锅中蒸十分钟左右
5、香喷喷的榨菜清蒸肉就做好了
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