方包吐司做法大全图解,蒸方包吐司的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 02:53:34

5.搅拌成一个粗糙的面团时加入黄油,让黄油搅拌到其中

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6.表面撒一些手粉继续揉面揉到表面光滑,有弹性

7.在盆底和盆壁上擦一点黄油

8.揉好的面团放在盆里

9.用水弄湿厨房用纸铺在面团上,让纸充分包裹着面团

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10.盖一层保鲜膜 发酵60分钟,温度在30摄氏度

11.面团隆起后,第一次发酵就完成了

12.取出发酵好的面团,切成六等份

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13.烤盘擦黄油,面团揉圆放进烤盘中

14.表面喷水,用保鲜膜封住,放在室温中发酵20分钟

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