芝士厚片制作方法,正宗芝士片怎么制作

　　将瘦猪肉敲锤成一张薄薄的肉饼，揭掉上面的一层保鲜膜。放上一根芝士，把肉片卷起来，包住芝士，一定不要让芝士露在外面。

　　将鸡蛋打散，把卷好的猪肉卷先放入淀粉中，接着滚上一层淀粉，随后放入蛋液中，滚上一层蛋液，最后再放入面包糠中，滚上一层面包糠。