双椒开屏鲈鱼的做法,双椒鲈鱼正宗做法

因为我家是海鲈鱼比较大，选择剁块蒸的。鲈鱼剁块，放少许食盐和白胡椒粉腌制20分钟。

腌制好之后，放入一大勺青剁椒和红剁椒，盖在鱼身上。

放入蒸笼里。

启动蒸锅，设定程序9分钟，即可完成。