7、牛肉加黑胡椒拌匀
8、揉成团压扁,煎的时候海盐和黑胡椒调味即可,没有过多调味,保留了牛肉本身的香味
9、汉堡酱拌匀即可
10、组装
小贴士
牛奶根据面粉吸水性来调节,最后的面团是软面团,会粘手,发酵完了整形也需要撒干粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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7、牛肉加黑胡椒拌匀
8、揉成团压扁,煎的时候海盐和黑胡椒调味即可,没有过多调味,保留了牛肉本身的香味
9、汉堡酱拌匀即可
10、组装
牛奶根据面粉吸水性来调节,最后的面团是软面团,会粘手,发酵完了整形也需要撒干粉
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