【做法】：
1.分离蛋清和蛋黄，蛋清先放在冰箱；蛋黄加入10克细砂糖，用蛋抽搅拌均匀。
2.加入酸奶，还是用蛋抽搅拌均匀，酸奶是浓稠的那种，不是乳酸菌酸奶，我用的是有点甜度的酸奶，如果是用自家发酵无糖的酸奶，细砂糖可以再加5克。
3.加入色拉油，再次用蛋抽搅拌均匀。
4.把低筋面粉过筛到蛋黄里，继续用蛋抽混合均匀到没有面粉颗粒即可。现在预热烤箱，上下火110度。
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