而且它有开胃健脾、补脾益气的作用，对于胃肠道有温和的刺激作用，促进营养物质的吸收，对胃肠较弱的人有好处，可以适当的食用。
蛋糕、面包中甜味的较多，咸味的、香料味过重的较少，肉桂卷就是一款香料味道浓重的面包，如果你比较喜欢肉桂粉的浓香的味道，可以适当的多做几次，香甜浓郁的味道可以大大满足你的味蕾，又可以改变你的餐桌上的单调。
肉桂卷面团的材料：高粉250克、细砂糖20克、盐3克、牛奶 鸡蛋（1个）170克、酵母4克、黄油20克
夹心内馅的材料：软化黄油20克、红糖50克、面粉5克、肉桂粉5克、干果碎20克
做法：
1、 把面团的材料中除了黄油以外的所有材料放到面包机中，启动揉面模式，进行揉面，揉到面团成团后加入黄油，再继续揉面，至面团可以拉出很薄的膜，即可，取出整成圆形，放到温暖湿润的环境中进行发酵（我用的是有发酵功能的面包机中进行发酵的）；
