二姐心得之美味的红枣奶冻欢迎大家观看二姐这篇教你做红枣奶冻的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流。二姐美食,教你做家常美味。
前几天二姐和家里人去超市的时候,看到超市的糕点区域有卖美味的甜品的,二姐家里人就想着让二姐也买点。二姐看到其中有卖水果做的水果冻的,看起来晶莹剔透,而且看到有宣传的服务人员在推销这个美味的水果冻,二姐尝了一下感觉味道很好,就和家里人说回去自己试着用自己家里的食材给做个甜品。回到家里之后二姐看到家里还有牛奶和水果干,所以二姐也就想到了这个美味甜品的做法。只要用现成的牛奶和红枣干,也就能做好了这个美味的甜品,二姐做完这个红枣奶冻给家里人吃,家里人都说二姐做的真是太好吃了,和果冻一比较真的感觉还香甜好吃一些,所以二姐也将这个红枣奶冻的做法推荐给大家。
二姐做的红枣奶冻的优势1、软嫩爽滑,非常好吃
二姐做这个红枣奶冻的时候,完全融合了牛奶的丝滑而且软嫩的感觉,加的食材都是我们常用的调味料,而且二姐只用了几种简单的食材,让奶香味十足而且非常香甜好吃。
2、做法简单
大家看着这个红枣奶冻是很精致的,虽然看着像是比较难,但是大家看完二姐这个做法就明白这是怎么做出来的了,二姐觉得这个红枣奶冻的做法是很方便快捷的。
红枣奶冻的做法【所需的食材】
主材:两袋牛奶、红枣半碗。
辅材:白糖30g、淀粉40g、
【开始做红枣奶冻】
1、首先我们将锅预热一下,然后将两袋牛奶放到锅中,然后在锅中加入淀粉。小火慢慢熬煮牛奶和淀粉,在这里要记住要缓慢均匀的搅拌,后面搅拌会稍微费力一些也不要停下来。
2、等到搅拌成没有液体的牛奶之后,就可以在里面加入半碗的红枣碎了。