焦香鲜肉锅贴的做法,葱肉锅贴的家常做法

擀好的饺子皮不用全部揭开，揭一张用一张：取适量肉馅铺在饺子皮中间，再把肉馅中间留出一个洞，打一颗鹌鹑蛋进去。

饺子皮的长边先折叠起来，要互相重叠哈。

再把两边包过来，也要重叠。

包好后的正面就是这样了。