干煸海鲜饼的做法大全,七种海鲜饼的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 19:25:18

202大排档是厦门老排挡之一,她家的招牌菜龙虾沙拉,即使你未曾吃过,但必定听过。

龙虾沙拉,火遍厦门排档界引来无数餐饮店的争相效仿。熟制冷却后的龙虾整只切块,爽口的生菜,香甜的时令水果,淋上煎焙芝麻沙拉汁,龙虾肉质Q弹、甜。就是这么简单、粗暴、然而她的出现,就这么一火火了10几年,而且是招牌中的招牌,凡到店客人几乎每桌必点,除非售罄,完全没有在夸张。

干煸海鲜饼的做法大全,七种海鲜饼的做法(1)

除了龙虾沙拉,202的招牌还挺多,黑蒜龙骨汤、海鲜饼、鲜虾手卷、番茄鲍鱼。。。单这些招牌菜便能凑上一桌。以往每到总店都是人人人,排队,除非你来得早。现在厦门各处都有增开分店:斗西、洪文、莲花、枋湖、杏林、祥店都设有分店,五缘湾和海沧分店也都在筹备中,甚至远道去了泉州石狮和龙岩新罗也都将陆续开业。

202的新店在祥店里,中医院边上闽南古厝的KFC侧面,很是好认,边上的小公园处有个停车场,停车还算方便。

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双层的空间不会拥挤,大厅和包厢都能容纳较多的人员就餐,大包厢可以容纳12-15个人,最大的包厢更是能一桌20个人同时就餐。二楼阳台处也有户外餐位。一楼延续202以往的装修风格,简单明了的海鲜池,大厅餐座,外加侧面开放式厨房,如果在一楼就餐便可以看到菜品的制作过程。

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