锅里水已经开了，把盖子打开，加入糯米和黑米，搅拌一下，继续大火煮几分钟，加入黑芝麻，盖上盖子，调小火煮大概20分钟，煮制汤汁浓稠，把黑豆煮制软烂，关火，加入一点红糖，盛入碗中，就可以美美的开吃了。
二．【盐炒黑豆】
500克黑豆，把不好坏掉的挑出来，加入清水，再加入一勺食盐，搓洗干净，倒入温水浸泡40分钟。
黑豆变得胖乎乎的，控水捞出，放入盆中，用厨房纸巾擦干水分。
开大火把锅烧热，锅烧热以后，加入一袋食用盐，火调到最小，不停的翻炒，一边翻炒，一边打散，大约两分钟，把食盐盛起来，用手摸一下，非常的烫手，食盐就炒好了。
