导语:天气转冷,豆浆牛奶靠边站,常喝这8种早餐,暖身暖胃一天都舒坦。天冷早餐喝豆浆不如常喝它,食材百搭暖和又营养,舒舒服服一整天
霜降过后,天气明显变冷了不少,悦悦每天早上5:30就会被闹起来给小学生准备早餐。悦悦发现这天一冷,人的口味也会随之发生变化,就拿我们家的小学生来说吧,暖和的时候爱用融资或是牛奶当早餐,现在则爱上了喝粥,出门上学前来上一碗暖和营养的热粥,暖身暖胃幸福又满足,舒舒服服一整天。
当然这里的粥可并不白粥哦,食材百搭口味多变,好吃又不单调,悦悦最大的大感触就是在家里能吃上丰盛的早餐,家人再也不吵着去外面买早餐了。天冷了,豆浆牛奶靠边站,悦悦给大家分享一下适合天冷吃的8种早餐粥,家人常吃浑身都舒坦。
一.【香蕉牛奶蒸鸡蛋】
准备材料:香蕉2根,鸡蛋4个,牛奶250克,原味燕麦片100克
1.首先把牛奶倒入一个比较大的碗里面,然后再把鸡蛋打进去搅散,把这两种食材混合均匀来,搅好之后最好是用滤网过滤一下,把里面没有搅散的蛋白过滤出来,这样子做出来的蒸鸡蛋口感会更加细腻滑嫩,接下来往过滤好的蛋奶液里面加入燕麦片,让燕麦片充分吸足牛奶。
2.趁着泡燕麦片的功夫我们把香蕉剥皮切成小薄片,依次铺在碗里面,刚放进去的时候,有一部分的香蕉会沉入到碗底,不用理它,继续把剩余的香蕉片全部放进来,然后取一张保鲜膜盖在表面,用牙签扎几个小孔用来透气。
3.冷水上锅,开中小火蒸18-20分钟的样子,在蒸的时候切记不能开太大的火了,这就跟我们平时做鸡蛋羹是一样的,如果火开的太大,蒸出来之后的成品会有很多的蜂窝气孔,最好的方法就是用中小火蒸,而且蒸的时间不宜过长哦,时间到了之后即可取出来,然后揭掉保鲜膜就可以直接开吃了。