一锅出，有肉有下酒菜，幸福的味道！
By Tulip/tp
用料
- 牛肋骨 一根
- 鹌鹑蛋 一盒
- 豆腐片 一袋
- 黄豆酱 3勺
- 老抽 3勺
- 味极鲜 两勺
- 葱 一根
- 姜 一块
- 蒜 2瓣
- 干辣椒 3个
- 其他配料 看下图
- 料酒 3勺
做法步骤
1、买牛肋骨让卖家给切成合适的小块，拿回来后泡水半个小时
2、锅里放牛肋骨，葱姜片，料酒，开锅焯水
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