玉米糯米发面饼的做法,玉米面发面菜饼的做法

5，把小面团按扁，捏成厚薄均匀的小饼。包入一个豆沙馅，然后把面团放在手的虎口位置，轻轻地往上推面皮，把馅料包紧。

6，馅料包好了，放在手心，把面团搓圆。如图，表面光滑即可。

7，把豆沙球按压成小饼。电饼铛预热，锅底刷上一层薄油，把饼放入锅中，饼的表面再刷一层薄油防止水分蒸发。

8，盖上锅盖，烙至两面金黄就可以了。