闽南卤面好吃的诀窍,闽南卤面要煮多久

选这款的肉灌才香

制作步骤

1、把卷心菜，红萝卜切丝，五花肉切片（ps：先把肥肉切下来一会炝锅，这样面做出来比较香），海蛎清洗干净，生姜切丝，葱切段备用。

2、 海砺处理干净放入地瓜粉腌制，五花肉放入少许盐地瓜粉腌制。

3、油锅煎蛋备用，锅底留油。