木瓜煮鱼的正确做法,酸木瓜煮鱼正宗的做法

把盆中的鲈鱼块儿下入锅里，刚才剩下的鱼头也一并放进去，如果让鱼头更加入味可以用刀将鱼头劈成两半。盖上盖子调成小火，我们只需要等待5-10分钟这道菜就煮熟了。

为了让味道更佳我们可以撒上一些碎香菜。酸木瓜煮鱼是当地人结合本地特产研究出来的特色菜，体现了云南人民的智慧。如今酸木瓜和七彩土豆在别的地方也容易买到，让外地人也能在家做出正宗的酸木瓜煮鱼。