中国有超过4亿人铝摄入量超标，其中儿童数量达到了1亿。
由于铝元素具有聚集性，一经吸收后会大量积聚于骨骼，导致软骨病、骨质疏松等，对大脑和肾脏也有损害。
对儿童来说，还会影响儿童骨骼的生长，引起婴幼儿的神经发育受损导致智力发育障碍。
那铝超标的来源，来自于哪里呢？
关于吃进铝元素，很多人的认知仍停留在使用了铝制炊具、吃太多油条上。
但实际上，使用铝制炊具虽然可能导致铝少量迁移到食物中，但总体是很少的，很多注重健康的人平时也很少吃油条。
之所以还有那么多人悄悄铝超标，是因为它还藏在我们完全没有想到地地方，甚至每天都在吃。
脏脏包、南瓜吐司、夹心软面包等等，虽然口感好、美味多样且价格便宜，是很好的早餐选择，长期吃太多，就可能导致铝超标！
