红茶古堡，杯身里有茶叶夹杂在里面，糕体也不会过于扎实，顶部的奶油也不甜腻，整体很顺口哦。60NT。
临走前拜的这家是一家冰淇淋店：雪王冰淇淋，店里有73种口味的冰激淋出售，招牌上写着“知味人士下马品尝”，这里不止口味新奇特，其实也是一共自1947年就开始创办的老字号哦！这里有各种口味供客人选择，包括坚果、水果、辛香、滋补、蔬菜、美颜、茶品、酒精、其他等九大类，口味也以咸的、辣的最为著名。以下是摘自店家官网的介绍，可以感受一下台湾人的经商之道哦：
“位在中山堂旁的雪王冰淇淋，之所以聲名遠播，
除了是間年過百半的老店外，更重要的是，
提供了坊間少有的鹹口味冰淇淋。
「小時候家裡很窮，根本吃不起冰淇淋，
卻對滑順腴口的冰淇淋無法忘懷，從小便下定決心，
長大後一定要學做冰淇淋。因緣際會下，有機會前往日本學藝，同時取得技術；民國36年，便開了這間店。」80歲的第一代老闆高日星，說了一口流利的日文，侃侃而談當年與冰淇淋結緣的往事。
雖然高日星的日語說得比國語好，面對日本媒體來採訪，
卻堅持以不怎麼輪轉的中文回答。「我們老闆很愛國，幾年前，
曾有日本人要來採訪，高日星告訴對方，採訪過程只能說中文，如果不會說，就找翻譯人員。」掌店數十年的婆婆表示。
「小姐，給我一分肉鬆冰淇淋。」店長邊挖邊說，在鹹冰淇淋中，
就屬肉鬆口味的年代最久，推出已有20多年。
以新東陽肉鬆為食材，每吃一口，都嘗得到肉鬆。以黑麻油製成的麻油冰淇淋也很獨特，屬於鹹冰中的中級班；自認為高級班的人，可嘗豬腳冰淇淋，連骨帶肉燉熬而成，再瀝去豬骨後製成冰淇淋，富有濃厚的膠質營養素。
當初會製作鹹冰淇淋，
最主要是供應給想吃冰淇淋卻不能碰糖分的人；
為了讓這群人也能滿足口腹之欲，高日星才開始研究。「老闆，有沒有某某口味的冰淇淋？」每當有客人反應想吃什麼口味的冰淇淋，喜歡東嘗西吃的高日星就開始進入研發期，日積月累，才會有現今78種口味。有些像香菜、豆干、百草、蓮花豆、芹菜等口味，在反應不佳後，已經不做了。
大體而言，甜口味的冰淇淋較廣為人所接受，像是賣了超過50年的
綠豆冰淇淋，「我吃了數十年，都吃這一味。」
年約50歲的老伯伯說。喜歡吃水果類冰淇淋的人，最適合來這裡，超過20種的水果口味，讓人眼花撩亂。招牌水果冰淇淋為西瓜口味，選自台東的紅肉西瓜，顏色偏橘，吃得到西瓜籽；隨著時令還會推出荔枝、芒果口味；其他，還包括釋迦、芭樂、鳳梨、哈蜜瓜等。除此之外，店裡的冰淇淋還可約略分為能美顏的冰淇淋，像紅蘿蔔、蜂蜜口味；以芥末、咖哩、辣椒等香辛植物製成的冰淇淋；茶品類冰淇淋有烏龍茶、杭菊；九層塔、薑汁、玉米等蔬菜類冰淇淋；還有含有酒味的竹葉青、烏梅酒、台啤等酒類冰淇淋，酒精濃度最高的為58％金門高粱冰淇淋。（台北市武昌街一段65號，02-2331-8415，12:00﹣22:00）”
我保守的挑战了肉松味、芒果味和芋头味。肉松味是咸的，吃起来非常特别，而且真的有肉松在里面哦，口感丰富；芒果味偏酸，吃得出是芒果的原味，没有加太多的糖；芋头味也很香，是那种芋头的香气，而非香芋香精的味道，所以颜色上也比较平实。下次来一定挑选绿芥茉和猪蹄味！
肉松味，明显可以看得到肉松哦，咸咸的味道让人入口难忘。
细腻香滑的芒果味道，清爽的很。
芋头味，可以吃得出芋头的香甜。
