猪尾花生怎么做好吃,猪尾巴花生怎么煮

第四步：起锅烧油，油热下入葱姜蒜、桂皮、香叶、八角、干辣椒炒香，然后下入焯过水的猪尾巴翻炒。

第五步：猪尾巴炒香后加入一勺生抽、一点老抽、一勺食盐继续炒，炒至上色入味。

第六步：将炒好的猪尾巴转入砂锅中，然后加入一瓶啤酒，不喜欢啤酒的话可以用清水。

第七步：再加入一大把泡发的花生米，然后盖盖转中小火炖煮1个半小时。