10.再用擀面杖擀成长方形大面片。厚度看个人喜好,薄一点层次多。
11.然后从一头卷起来,再用刀切成段即可。红薯糕就做好,再卷的时候容易粘案板,一定要多粘点糕粉。
小贴士:
1.红薯用料理机打过会更细腻,吃着口感好一点,实在没有就直接用勺子压成泥,不过在后面的成品中会有颗粒,外观也不美观。
2.白糖的量看个人需求,喜欢吃原味的话就不加,或者加少许加一点味就可以了。
,10.再用擀面杖擀成长方形大面片。厚度看个人喜好,薄一点层次多。
11.然后从一头卷起来,再用刀切成段即可。红薯糕就做好,再卷的时候容易粘案板,一定要多粘点糕粉。
小贴士:
1.红薯用料理机打过会更细腻,吃着口感好一点,实在没有就直接用勺子压成泥,不过在后面的成品中会有颗粒,外观也不美观。
2.白糖的量看个人需求,喜欢吃原味的话就不加,或者加少许加一点味就可以了。
,Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.