牛肉狮子头：
阿訇代刀，每天现宰。精选本地鲜牛肉，肉质紧实，色泽红艳，手切成粒，珠圆玉润。历经千锤万打，使其黏稠劲道，韧性十足！
吃万顺清真宴的牛肉狮子头，香滑软糯，柔中带质，清美爽滑，回味无穷。而且用料底实，个头威猛，硕大无朋，在汤汁的浇筑之下，铜墙铁壁，真的宛若狮子头一般！
肚包肉：
肚包肉是风行于新疆、内蒙一带的美食，做法简单直接，风格粗粝大气。万顺清真宴肚包肉，采用马庄水库纯山羊肚包裹纯山羊肉，蘸上灵魂小料，质清味美，不膻不腻。细细咀嚼，羊肚脆弹爽韧，羊肉细腻柔香，入胃似山泉灌淌，又如风岚轻舞，飘飘然置身梦境一般！
