肉三鲜的做法大全,三鲜肉怎么炒好吃

第一步：把葱切葱花，姜切丝，200克瘦肉洗净切薄片，切好放碗里，倒入适量的盐、鸡精、胡椒粉、淀粉用手抓拌均匀备用。



第二步：把黄瓜削去皮先切菱形，再切薄片，切好铺在大碗里，西红柿切小块，海鲜菇洗净切两段，全部切好放盘子里备用。



第三步：起锅烧油，放入葱白、姜丝炒香。



第四步：然后放入西红柿煸炒出水，再倒入海鲜菇略炒。