然后拿出一个水油皮面团,擀成圆形包上一个油酥面团,用虎口收拢的方式包起来搓圆,全部做好盖上保鲜膜醒发10分钟。
10分钟后,从第一个面剂开始,擀成椭圆形从一头卷起,盖上保鲜膜醒发10分钟,再次擀开再次卷起,再次盖保鲜膜醒发10分钟。
然后拿出一个水油皮面团,擀成圆形包上一个油酥面团,用虎口收拢的方式包起来搓圆,全部做好盖上保鲜膜醒发10分钟。
10分钟后,从第一个面剂开始,擀成椭圆形从一头卷起,盖上保鲜膜醒发10分钟,再次擀开再次卷起,再次盖保鲜膜醒发10分钟。
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