先尝一口在锡纸底部的汁水，口感酸酸甜甜的，还夹杂了一股奶香味，苹果肉尝上去沙沙的，轻轻一抿就化了。
图源《樱桃小丸子》
虽然整个过程还挺费事儿的，但听我的，尝过一次你就知道，值得反复在家复刻。你看小丸子这陶醉的表情，好吃程度不言而喻。
苹果做薄片也很绝，切成薄薄一块，用烤箱烘到酥脆，用来做小零食刚好。
04 | 烤梨
制作难度：★
美味程度：★★★★
烤梨的吃法是南京的小伙伴安利给我们的。说是在冬天，在南京的街头，像卖烤红薯一样，街头也有不少卖烤梨的大爷。
我们一共买了两种梨：皇冠梨和秋月梨，偷懒了点，两颗直接用锡纸包好，放进烤箱里180°C烤1小时15分钟。
解开锡纸，烤完的梨闻上去像烤红薯，散发着焦糖的香味，内里的蜜汁甜得出奇，这种纯天然的小甜水，谁会不爱！
