糖友夏天不爱吃饭怎么办,蒸个蛋糕,把低糖主食吃出花来!
芝麻核桃蒸蛋糕 升糖指数40
材料:低筋面粉25g 无糖奶粉 25g 鸡蛋2个 柠檬汁数滴 黑芝麻核桃碎适量 泡打粉1克
做法:面粉、奶粉、鸡蛋混和成糊,加入泡打粉,表面洒上黑芝麻核桃碎,入锅隔水蒸熟。
糖友夏天不爱吃饭怎么办,蒸个蛋糕,把低糖主食吃出花来!
杂粮核桃蒸蛋糕 升糖指数40
材料:杂粮粉50克 低筋面粉25克 鸡蛋2个 泡打粉1.5克 小苏打1.5克 酸奶100克 核桃仁适量
做法:杂粮粉与低筋面粉混合,加入鸡蛋、酸奶、泡打粉、小苏打等,表面洒上核桃仁,入锅隔水蒸熟。
最后提醒糖友,每餐的饮食搭配要多样,蒸蛋糕好吃,也不能只吃这一样,最好搭配牛奶、蔬菜、肉类一起吃,这样能更好地延缓餐后血糖的上升速度,使血糖更美丽。
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