2
锅底以油润锅煎豆腐，下萝卜篇
3
豆腐煎到金黄，炒蒜片，木耳
4
加钒，下蒜苗拌炒完工
小步骤
1.板豆腐较不容易碎适合煎
2.用平底锅煎豆腐不会沾锅
3.蒜苗纤维较粗，斜切容易咀嚼
4.红萝卜与豆腐同下，分开煎（炒）
5.使用平底锅的底面积大，可以同时在不同位置，烹饪两种食材。
6.调味料，食材可按照个人口味调整，增减
［健身低脂］疗愈的鸡胸豆腐起司汉堡排
份量 3人份
时间 20分钟
食材
大成清鸡胸一包
豆腐一盒
鸡蛋一颗
安佳乳酪丝适量
葱一条
腌料
酱油 1匙
糖 1匙
盐半匙
胡椒粉少量
太白粉 2-3匙
1个
先将鸡胸肉切成小块
