2、将切好的水果块与核桃仁、葡萄干混合在一起,再淋上酸奶,搅拌匀即可食用。
韭葱榛子沙拉
韭葱是很有味的蔬菜,需要烹一下,当然时间不能长,否则破坏其中的维生素。
材料:2棵韭葱洗净,切成丁。1只红辣椒,去籽,切成片。50克棒子果仁剁碎;盐、新鲜黑胡椒少许;香醋、酸奶调料。
做法:将韭葱放入盐开水中焯2分钟,然后用凉水冲一下,使之冷却,将韭葱、红辣椒、榛子果仁放入碗中,调味,与香醋、酸奶调料拌和即可。
牛油果生菜沙拉
准备食材:牛油果、生菜、洋葱
1、牛油果去皮,去核。
2、生菜洗干净,用手撕小块。
3、将洋葱洗净,切成丝,放在一旁待用。
4、取一个小碗,加入香油,糖,盐,胡椒,白醋,搅拌均匀。
5、将之前准备好的食材放入碗中,浇上调好的汁儿,拌匀即可。
松子沙拉
松子沙拉具有香、鲜、可口的特点。
材料:取4只西红柿,切块,只小萝卜,切好;半棵莴苣,洗净,切好,撕成条状:3汤匙切好的新鲜欧芹;1袋苜蓿芽,75克松子,香醋、酸奶调料。
做法:将所有原料都混入香醋、酸奶调料中,拌好即可食用。
经典款蔬菜沙拉
准备食材:黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱
1、将胡萝卜削皮后切成小块,将黄瓜洗净去皮切成小块,甜玉米剥粒。
2、把胡萝卜和甜玉米放进锅里煮熟,捞出控干水分。