鲳鱼这样做没有腥味,鱼肉也很入味,肉质也很鲜嫩。我们做的时候需要注意几点:1、鲳鱼肚子内一定处理干净了,尤其是黑膜腥味最重;2、鱼下锅煎的时候要擦干表面的水分,不然油容易溅出,鱼皮也容易破,影响美观;3、煎鱼的时候小心翻面,鲳鱼的肉质嫩,不注意鱼肉就散掉了。
葱烧鲳鱼的做法大家学会了吗?如果家里有孩子,多买这鱼给孩子吃,不仅好吃,营养也丰富呢!欢迎大家关注小七,小七最大的快乐就是分享美食,每天分享不一样的美食让大家学习,让大家也享受美食的乐趣!
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