炖豌豆的做法大全窍门,炖豌豆的家常做法

13、加入没过所有食材的清水，盖上锅盖，大火烧开，转中火煮炖；

14、煮五分钟左右，加入蚝油、生抽和适量食盐调味；

15、倒入之前用生粉勾芡好的芡汁，炒匀；

16、盖上锅盖，继续焖炖一分钟左右即可出锅。