7、花卷弄好以后放到锅中醒发。醒发至一倍大以后,开大火蒸15分钟。
8、15分钟以后关火,再焖五分钟,五分钟以后就可以出锅了。
这样做出的花卷层次多,暄软又好吃,做出来的花卷层次少的,或者凉了以后非常硬的,试试我的方法,保证凉了也很软和。
,7、花卷弄好以后放到锅中醒发。醒发至一倍大以后,开大火蒸15分钟。
8、15分钟以后关火,再焖五分钟,五分钟以后就可以出锅了。
这样做出的花卷层次多,暄软又好吃,做出来的花卷层次少的,或者凉了以后非常硬的,试试我的方法,保证凉了也很软和。
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