紫菜煎蛋汤家常做法,紫菜鸡蛋汤 最正宗的做法

紫菜中打入2个鸡蛋，虾仁和葱花一起放进入，加1勺淀粉和少许盐搅拌均匀，再加些料酒去腥。

步骤3

起锅烧油，倒入紫菜鸡蛋液，小火慢煎，煎至定型，然后翻个面继续煎，煎至两面金黄，里面煎熟了就可以出锅了。

步骤4

出锅后切小块装盘，加些葱花缀一下就可以了。

紫菜虾仁煎蛋，非常好吃的做法，很多人只会做紫菜蛋花汤，其实紫菜还有很多做法。除了煎蛋，还可以炒蛋、凉拌、煮面、做海苔等。