11、煮开后加入切好的肉皮煮开后转小火炖煮15分钟左右,看见汁水由清澈变奶白了就差不多了
12、最后加入菜心和盐调味,再次煮开即可,如果汤水较多可以勾点薄芡
13、起锅前撒点白胡椒粉、淋上香油即可出锅
14、出锅装盆
小贴士
里面的食材根据自家喜欢调整,家里最好有高汤,我用的浓汤宝
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