三鲜蹄筋的做法和配方,糊辣牛蹄筋的正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 17:26:01

11、煮开后加入切好的肉皮煮开后转小火炖煮15分钟左右,看见汁水由清澈变奶白了就差不多了

三鲜蹄筋的做法和配方,糊辣牛蹄筋的正宗做法(13)

12、最后加入菜心和盐调味,再次煮开即可,如果汤水较多可以勾点薄芡

三鲜蹄筋的做法和配方,糊辣牛蹄筋的正宗做法(14)

13、起锅前撒点白胡椒粉、淋上香油即可出锅

三鲜蹄筋的做法和配方,糊辣牛蹄筋的正宗做法(15)

14、出锅装盆

小贴士

里面的食材根据自家喜欢调整,家里最好有高汤,我用的浓汤宝

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