三鲜烩蹄筋的做法大全,大厨做蹄筋烩三鲜

同春园饭庄始创于民国十九年（1930年），前身是郭干臣、于宝元等合资开办的江苏菜馆同春园饭庄，当时位于长安街上，成为京城“八大春”饭店之一，因经营有方被推为第一春并赢得《京城江南一枝秀》的美誉。那时很多上流社会的名人雅士都闻香下马，知味停车，慕名而来，如梅兰芳、肖长华、齐白石等名流都是店中常客。