徐州菜饼的做法,徐州小饼做法

10.在表面撒点黑白芝麻，按压几下。然后用刀切成长条。宽度在五厘米左右。

11.再用刀切成小方块，长度适口就好。

12.起锅倒油，油热下入生坯，开小火慢煎。

13.底面定型变色之后给它翻个面继续煎。