配方：
植物油20毫升，蛋黄3个，细砂糖52克，鲜奶45毫升，低筋面粉40克，粟粉15克，可可粉15克，蛋白4个，淡奶油100克，糖粉10克
制作步骤：1. 将植物油和鲜奶倒入搅拌盆，用手动打蛋器搅拌均匀，倒入粟粉、12克细砂糖，继续搅拌均匀。
2. 倒入低筋面粉，搅拌均匀后倒入蛋黄，搅打均匀，分出1/3装入另一搅拌盆，作为原味面糊。
3. 剩下2/3面糊加入可可粉，搅拌均匀，制成可可面糊。
4. 取另一干净的搅拌盆，倒入蛋白及40克细砂糖，用电动打蛋器快速打发，至可提起鹰钩状，分别加入到可可面糊和原味面糊中，搅拌均匀。
5. 原味面糊装入裱花袋，拧紧裱花袋口。
6. 烤盘内垫上油纸，用裱花袋中的原味面糊画出长颈鹿的纹路；烤箱以上火170℃、下火170℃预热，将长颈鹿纹路放入烤箱，烘烤2分钟。
7. 取出，在表面倒入可可面糊，抹平，再次放入烤箱，烤约12分钟。
8. 在新的搅拌盆中倒入淡奶油及糖粉，用电动打蛋器快速打发至可提起鹰钩状。
9. 将烤好的蛋糕体取出，撕去油纸，待其冷却，将油纸垫在蛋糕体底下，将打发好的奶油抹在没有斑纹的那一面。
10. 奶油抹匀后利用擀面杖将蛋糕体卷起即可。
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