小贴士：
这道菜，调味酱很重要，根据豆腐的量用酱，不要太咸了。 我用的是现成的麻婆豆腐炒酱，可以根据自己喜好选择品牌！
这道菜里，肉末一定不要少了，提味增鲜的。
水淀粉不要太稠了，勾一层薄薄的芡就行，这样豆腐块就能裹味。
豆腐营养价值丰富，但不要天天吃，隔三差五地做是最恰当的。因为不管什么食材，都要注意量的摄入，这样才能达到理想的效果！
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