嫩黄豆怎么炖才好吃,怎么煮黄豆又嫩又好吃

2、砂锅烧热，先放一点油，油不要多，就一汤勺就行，油热放入蒜姜末爆香。

3、放入切好的肉粒煸炒，把肉粒炒变色的样子。接着加水，一块豆腐加大约半斤的水就够了。

6、把调味酱放入砂锅中，搅拌均匀后，把豆腐切成约1.5厘米见方的块，放入砂锅，煮开后小火炖10分钟左右。

7、最后，汤汁剩一半的时候，水淀粉勾芡，加葱花调味出锅。