材料：即食海参、银耳各100克，
配料：枸杞子、姜、葱各适量。
调料：盐、味精、料酒各少许。
银耳海参汤的做法
1.即食海参从冰箱取出自然解冻；银耳洗净，浸泡至透，撕成小朵；姜洗净切片；葱洗净切段。
2.锅内加水烧开，放入姜片
3.将海参、枸杞子、银耳朵、葱段、料酒放入瓦煲内，加入清水用中火煲约2小时
4.加入盐、味精调味即可。
五、海参木瓜煲
材料：即食海参海参200克，猪瘦肉片100克，
配料：木瓜块、姜片各适量。
调料：盐适量。
海参木瓜煲的做法
1、艾王府即食海参自然解冻，切块，备用。
2、猪瘦肉洗净，切片，入沸水中汆烫后捞出。
3、砂锅置火上，加入适量清水，放入猪瘦肉片、海参块、木瓜块、姜片，大火煮沸后转小火煮1个半小时。
4、加盐煮30分钟即可。
六、火腿海参汤
材料：艾王府即食海参1条
配料：豆腐、火腿各50克，枸杞少许
调味料：高汤适量，盐4克，葱3克
火腿海参汤的做法
1、即食海参冰箱取出自然解冻；
2、豆腐、火腿均洗净切片备用；葱洗净，切成葱花；枸杞洗净。
3、净锅上火倒入高汤，大火烧开，下入豆腐、火腿、枸杞，用小火煮至熟，
4、加入海参烧开，调入盐，撒上葱花即可。
七、黄花菜海参鸡汤
材料：干黄花菜10克，海参200克，鸡腿1个
配料：当归10克，黄芪15克，枸杞15克
调味料：盐3克
黄花菜海参鸡汤的做法
1、将当归、黄芪、枸杞洗净，用棉布袋包起，加水熬取汁；红枣洗净；干黄花菜洗净，泡软。
2、即食海参自然解冻，切块；鸡腿洗净切块；海参、鸡腿分别汆水。
3、将干黄花菜、海参、鸡腿一起放入锅中，加入药汁、盐，煮至熟即可。
营养功效：补肾益精
海参性温，味甘、咸，具有补肾益精、壮阳疗痿的作用；黄花菜有增强免疫力的作用。此汤适合虚弱、阳痿以及性欲减退者食用。
八、鹿茸炖海参
