参考价格：
63.5 元 / 2000 克
营养成分（按 100 克计）
能量 | 蛋白质 | 脂肪 |
133 大卡 | 2.1 克 | 4.5 克 |
碳水化合物 | 钠 | |
20.9 克 | 17 毫克 |
看到这个营养成分表，妈妈再也不能说薯条是「垃圾食品」了！
虽然经过了预炸，但每百克的脂肪含量控制在了 4.5 克。这可能是因为薯条在油炸之前还先进行了水煮，吸满水分的薯条就不容易吸油。高温下水分不断向外蒸发也可以形成一个保护层，阻止太多的油进入薯条内部。
图片来源：自己拍的
每百克的钠含量更是只有 17 毫克，四舍五入等于没有。但大家不用担心薯条的口感，因为食用盐在薯条制作的过程中只起到调味作用，即使少放也不会影响品质。
三统万福
黄金地瓜条
参考价格：
25.9 元 / 1000 克
营养成分（按 100 克计）
能量 | 蛋白质 | 脂肪 |
118 大卡 | 1.2 克 | 1.0 克 |
碳水化合物 | 钠 | |
25.6 克 | 32 毫克 |
这款地瓜条的每百克脂肪含量只有 1 克，差不多可以忽略不计了！
一是因为很多地瓜条都额外添加了油调制，但这款没有；二是因为它的裹粉比较克制，这样在预炸中吸入的油也会减少。
没炸时就能看出红薯鲜嫩的颜色，刚加热没两分钟，热乎乎的香甜味道就飘了一屋子。
图片来源：自己拍的
口感也是深受广大吃货好评。绵沙的红薯，香甜细腻，外面一层裹粉炸出锅后香香脆脆。再撒上甘梅粉，酸甜开胃，馋哭隔壁小孩！
04 豆制品类
在豆制品这一类，我们最关注的其实不是商品本身的属性，而是品牌。
因为豆制品属性特殊，在生产和运输过程中都很容易变质。而产业链完整、设备完善的大厂，在原材料的品质把控和生产环境卫生方面，都相对来说更有保障。买大厂的豆制品，到手时已经馊了的踩雷概率会小很多。
好巴食
爆浆豆腐
