三色果蔬粒怎么做,三色果蔬粒的做法

【食材明细】

三色米：大米、藜麦、小米。

三色果蔬：凤梨、胡萝卜、青豆

配料：鸡蛋、葱花。

【做法】

准备三色米，我用大米、藜麦、小米，比例为2:1:1。

淘洗干净后，倒入电饭锅里，根据自家米的吸收性，加适量水。

选择煮饭功能键，煮熟后盛出晾凉。

我是提前一晚上把杂粮饭做好后晾凉放进冰箱冷藏的，用冰凉的剩饭做出来的口感更加松散、粒粒分明口感好，在晾凉的三色饭里打入两个鸡蛋并搅拌均匀，使食材均匀地裹到鸡蛋液。