手撕鸡制作过程调料配方,手撕鸡专用粉配方

6. 最后一步，锅中加入适量花椒油及色拉油，下入葱段、干辣椒、藤椒、杭椒，小火炒香，炒香后淋在鸡肉上即可。

这道风味十足的椒麻手撕鸡就大功告成了，这菜我家人最愿意吃，还说如果可以的话天天都想吃，怎么样，看到这儿您流口水了吗？

【小贴士】：

这道椒麻手撕鸡，麻是最不能少的一种味道，所以我们需要用到花椒油、藤椒及干花椒，这样味道才够劲。

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