高纤维黑麦面包的做法,全黑麦面包做法大全

2、除了蔓越莓和核桃仁，将所有称好的食材倒入厨师机的面盆。红薯可以提前用勺子压成红薯泥。

3、启动厨师机，将所有食材揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放在温暖处发酵40分钟。

4、发酵好的面团取出，加入切碎的蔓越莓干和核桃仁，边排气边将果干揉进面团。

5、揉好的面团分成四份。分成几份，做什么造型，就根据自己喜欢来了。