【Tips】
脆皮做的不太好，一个是不够松脆，分析可能是因为偏厚了，建议可以根据面粉的吸水性适当调整，另一个是脆皮糊的啤酒用的冷藏的，干酵母未能充分溶解，导致脆皮烘烤后的膨胀度不好，裂纹没有期待的那么明显
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