7、将红豆馅分成10g一个大小的小球。
8、黄色部分取一份50g的大面团,按扁之后裹入10g红豆馅,捏紧收口。
9、剩下的白色面团做鸡妈妈,放在烤盘中间,黄色面团围绕鸡妈妈依次放好,用可可粉面团揉成小球做成眼睛粘在小鸡脸上。
10、放入烤箱进行二次发酵,32度半个小时后取出。
7、将红豆馅分成10g一个大小的小球。
8、黄色部分取一份50g的大面团,按扁之后裹入10g红豆馅,捏紧收口。
9、剩下的白色面团做鸡妈妈,放在烤盘中间,黄色面团围绕鸡妈妈依次放好,用可可粉面团揉成小球做成眼睛粘在小鸡脸上。
10、放入烤箱进行二次发酵,32度半个小时后取出。
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