小编的话
早晨,飘香四溢的气味充满房间,美好的一天,从早餐开始。猜一猜,我们美丽的西点师藤叶暖暖会给大家带来什么样的美食呢?
哇,原来是美味健康又可爱诱人的小鸡面包啊。除了鸡妈妈和鸡宝宝这个组合,小朋友们还能想到什么可爱的动物组合呢?
既然小长假不能出门,来和爸爸妈妈一起动手做做看好吃的,让生活变得更有爱吧。
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准备工作
材料:
高筋面粉 250g
低筋面粉 50g
牛奶 200g
糖 30g
盐 2g
酵母 4g
黄油 25g
深黑可可粉 适量
红曲粉 适量
南瓜粉 适量
工具:
面包机或厨师料理机、防粘硅胶垫、电子秤、擀面杖
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做法:
1、往厨师机桶里倒入低筋面粉和高筋面粉。然后,依次倒入牛奶、糖、盐、干酵母。接着,先用手将面团揉均匀。
2、称出25g黄油,并将室温下软化的黄油切成小块。