3、冷水上锅,大火蒸15分钟蒸熟。 紫薯和南瓜尽量切小块一些,可以更快蒸熟。
4、菠菜焯水1分钟。
5、去根部后,切成小段。
6、蒸好的紫薯、南瓜和焯好的菠菜,分别配30g、20g、20g清水。 紫薯含水量比其他两种少,因此清水的量要稍微多一点。
3、冷水上锅,大火蒸15分钟蒸熟。 紫薯和南瓜尽量切小块一些,可以更快蒸熟。
4、菠菜焯水1分钟。
5、去根部后,切成小段。
6、蒸好的紫薯、南瓜和焯好的菠菜,分别配30g、20g、20g清水。 紫薯含水量比其他两种少,因此清水的量要稍微多一点。
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