自从进入到了阳春三月，正是吃菠萝的好季节。然而在此之前，我们大陆不在进口台湾的菠萝一事在网络上闹得沸沸腾腾，而这么热闹不是说我们不进口台湾菠萝的不好，而是因为这一件事，台湾的所谓名嘴说每人一天吃十八斤菠萝没什么问题，让人听了只想捧腹大笑。话说回来，菠萝除了可以生吃，还可以炒菜炒饭呢！小丁也是很喜欢用菠萝来炒饭吃，因为炒出来果香浓郁，再加上菠萝酸甜的口感，简直让人胃口大开，并且菠萝炒饭炒出来外观也是很有食欲的。接下来小丁就给小伙伴们这道菠萝炒饭的具体步骤，只需要一碗剩饭，一个菠萝，即可制作出来，非常的好吃，感兴趣的小伙伴们不妨跟着小丁一起来学习吧！
菠萝炒饭
原材料：
适量的米饭，一个菠萝，六只虾，一小把豌豆，半根胡萝卜，半根洋葱，一汤勺蚝油，一汤勺酱油，适量的食用盐，适量的胡椒粉，适量的料酒
具体步骤：
第一步，将买回来的一个菠萝，用刀切成厚厚的外皮，再放到案板上，用刀将整个菠萝切成四瓣，去掉菠萝中的芯，将菠萝切成小块，放在一旁备用。
第二步，将买回来的几只鲜虾，用清水将其清洗干净后，去除虾壳虾头，用牙签挑去虾线，放入碗中，碗里倒入适量的料酒，胡椒粉以及食用盐，用筷子将其搅拌均匀，放在一旁腌制二十分钟。
第三步，将准备好的半根胡萝卜，半个洋葱用清水将其清洗干净后，胡萝卜切成胡萝卜粒，洋葱切成洋葱粒，放在一旁备用。将准备好的豌豆，用清水清洗干净后，控干水分，放在一旁备用。
