一道用红茶煮制的猪肝，出锅时带着茶香，咬起来绵软细腻，想要口感丰富的话，蘸一口酱汁也一样美味。
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❤ 感谢 张岳大厨 的详细教学~
感谢：徽珍源
地址：上海市闵行区龙茗路（近顾戴路）
徽珍源作为地道的徽菜餐厅，
一道臭鳜鱼受到食客们的许多好评~
看着颜色深，吃着味道浓，
鲜嫩软滑的大块鱼肉带着特有的“臭味”，
吃过的人都说惊艳到了。
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