正宗酸甜醋溜猪蹄的做法,酸甜猪蹄糖醋配方

作为一个专业吃货，小编常常利用业余时间到处搜逻美食，川菜的香辣怡人，粤菜的原汁原味，鲁菜的咸鲜可口，云南菜酸辣回甜……无一不令我感动。

今天，要为各位头条友友推荐的是醋溜猪蹄。

首先当然是准备上好的材料啦。

材料:猪蹄半边， 白醋 50ml， 水 1碗， 糖 2汤匙， 盐 1茶匙， 油 2勺

1:猪蹄用刀剁开，洗净

2:炒锅倒水加入猪蹄和姜丝煮沸，撇去浮沫。