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什锦果汁饭什锦果汁饭食材用料
大米、牛奶250克,白糖200克,苹果丁100克,蜜枣丁、葡萄干、青梅丁、碎核桃仁各25克辅料:番茄沙司、玉米各15克
什锦果汁饭的做法1、将米淘洗干净,放入锅内,加入牛奶和适量清水焖成软饭,再加入白糖150克拌匀;
2、将番茄沙司、苹果丁、蜜枣丁、葡萄干、青梅丁、碎核桃仁放入锅内,
3、加入清水300克和白糖50克烧沸;
4、用玉米淀粉勾芡,制成什锦沙司;
5、将米饭盛入小碗,然后扣入盘中,浇上什锦沙司即成。
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